Kermaviili ja sipuli Maissikakut avocadososeella ja mausteisilla mustapavuilla
Tämä resepti sopii loistavasti kevyeksi lounaaksi. Reseptin tekeminen kestää noin 30 minuuttia ja siitä riittää 10 hengelle.
Tarvitset:
Mustapapu sose:
● 230 g keitettyjä mustapapuja, huuhdeltu ja valutettu.
● 1/2 tl juustokuminaa
● 1/2 tl korianteria
● suolaa & pippuria oman maun mukaan
Avocado sose:
● 2 avokadoa, soseutettu haarukalla
● 1/2 limen mehua, suolaa ja chilihiutaleita oman maun mukaan
Tee näin:
● Sekoita mustapapusoseen ja avocado soseen ainekset erillisissä kulhoissa.
● Levitä noin 1 rkl avokadososetta maissikakuille, lisää päälle noin 1 rkl mustapapuseosta (painellen hieman). Halutessasi lisää päälle vielä tomaattia ja kermavaahtoa.